【ISAPH】JICA草の根技術協力事業報告会

2020～2023年にISAPHと食用昆虫科学研究会が共同で実施した、「ラオス国農村部住民の食糧事情向上を目指した昆虫養殖技術普及事業（草の根パートナー型）」についての報告会を開催します。ぜひご参加下さい！

報告会概要

【日時】2024年4月27日(土)16:00～17:30　
【方法】オンライン（ZOOM）定員70名まで／オンサイト（TAKEO東京・浅草本店）定員15名まで ※TAKEOの地図はこちら（https://goo.gl/maps/B5WNjCogYWnsNxDZ8）
【申し込み方法】専用申込フォームをご利用ください

プログラム

16:00 開会あいさつ（JICA九州）
16:10 なぜ誰も昆虫食をやらなかったのか？（佐伯真二郎）
16:30 先走ると見えてきたこと・得られたもの（石塚貴章）
16:50 事業の切れ目と持続可能性（パネルディスカッション）
17:10 質疑応答
17:20 JICA九州からお知らせ
17:25 閉会あいさつ

３．登壇者紹介

【プロジェクトマネジャー】佐伯真二郎（さえき しんじろう）
NPO法人食用昆虫科学研究会 理事長、「美味しい昆虫記」著者
適切な人に適切な虫をオススメする、蟲ソムリエをライフワークとし、昆虫学をベースにした未来の昆虫食開発のため、これまでに419種を茹でて味見、記録している。

【サブ・プロジェクトマネジャー】石塚貴章（いしづか たかあき）
特定非営利活動法人ISAPH ラオス事務所 所長
一般企業⇒地方自治体公務員⇒JICAボランティア経験を経て、現職。ラオス在住は、トータル7年以上。

他にも、JICA九州センターから事業担当者が登壇されます。

【主催】特定非営利活動法人ＩＳＡＰＨ／NPO法人 食用昆虫科学研究会／JICA九州
【お問い合わせ】
本報告会について、お問い合わせがございましたら以下までご連絡ください。
特定非営利活動法人ISAPH（担当：佐藤）
03-3593-0188／jimukyoku@isaph.jp